ハラールトレーニングやセミナー

ハラールトレーニングやセミナー

ハラール認定の有効期間は限られているため、ハラールコンセプトを全体的に知る必要があります。このために、弊社は様々な包括的なトレーニングプログラムを通して、ハラール認定に向けて変化する企業の支援をしています。各トレーニングプログラムに含まれる情報はそのプログラムを受ける視聴者に向けカスタマイズされ、視聴者が題材の最適な理解を得るように組まれています。
弊社のトレーニングプログラムはレストランやハラール食品取り扱い企業限定ではありません。シャリア法の説明、食品処理と衛生、グローバルハラール市場などのプログラムもあります。

トレーニングはなぜ必要か

ここ数年でハラール市場は成長し続けているため、ハラール習慣などを理解することにより、ハラール認定ビジネスの運営に欠かせなくなってきています。弊社のトレーニングプログラムを受けることにより、題材に関する必要な情報と専門知識を得て、ハラールガイドラインに従いビジネスの運営が可能になります。弊社のトレーニングプログラムはハラール産業全体の観点から様々なガイダンスを提供しています。弊社のトレーニングプログラムは下記の観点が含まれます:

  • 一般的基準– 最終商品がハラール認定を受けるには、厳しい基準に従う必要があることを全ての参加者が理解せねばなりません。プログラムにはハラールとハラーム材料の一般的な詳細、食品の調理、器使いなどが含まれます。
  • 動物性食品ガイドライン– 肉の由来、使われる器、それに加えることが可能な他の材料など、より細かい情報を提供するプログラムです。
  • ハラール食肉処理– このプロセスは主に4つの観点から成り立っています。このトレーニングプログラムは、肉屋がムスリム教徒であること、動物が病弱でないこと、それに使われる器など、食肉処理全体の細かい情報を提供します。
  • ハラール食品処理– 食品処理、梱包や配布などに関連したシャリア法にはこれらに関する厳しい基準が設けられています。このプログラムではこれら全ての観点をより細かく取り上げます。
  • 衛星や交差汚染ガイドライン– ハラールでない食品調理に使われた器を正しく清掃処理などをせず、その器をハラール食品調理に使うことができないガイドラインがあります。さらに、プログラムではハラール食品の保管方法も取り上げられます。

なぜ、弊社のトレーナーを選択するか

弊社のトレーナーは全てのプログラムに入れる努力と献身的な姿勢により、プログラムが運営されます。それぞれの分野において専門知識を持っているスタッフメンバーは、視聴者の方々に最高な経験ができる場を提供しています。

また、全てのスタッフメンバーは、長年にわたり育んでいた専門知識を持っています。高品質なプログラムのみを提供することを考えている弊社は、プログラムを受け終えた全ての方がビジネスをハラールフレンドリーに変身するための必要知識持ち帰ることができます。

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